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Como fazer bolo café com leite: Receita passo a passo!

Bolo café com leite - venha aprender
bolo café com leite

Principalmente, nesta receita você vai aprender como fazer bolo café com leite, essa é uma receita simples que dá um bolo super fofinho e delicioso.

Em outras palavras, se você procura por um bolo com uma cobertura que deixe ele macio e bem molhadinho por dentro, saiba que essa receita vai ajudar você nessa empreitada.

Por exemplo, esse bolo serve para comer no café da manhã ou no café da tarde, também pode ser servido para visitas do modo que você desejar.

Existem várias receitas sobre bolos aqui no blog, no artigo anterior por exemplo, eu passei um receita sobre bolo de laranja bem molhadinho, e foi o maior sucesso. No entanto, veja agora como fazer bolo café com leite passo a passo: 

bolo café com leite

Como fazer bolo café com leite? Receita passo a passo!

Portanto, a partir de agora você vai aprender como fazer bolo café com leite, essa receita tem um tempo de preparo de 1 hora e 20 minutos, sendo que a receita pronta rende 10 fatias. Confira!

Ingredientes para a massa

  • 4 ovos, claras e gemas separadas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 1 xícara de leite quente
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma do bolo.
bolo café com leite - receita grátis
bolo café com leite

Como fazer a massa do bolo café com leite

Para Fazer a massa você poderá utilizar uma batedeira, veja o passo a passo!

  1. Na batedeira, bata as claras até ficar em neve,
  2. Em seguida junte as gemas e continue a bater
  3. Vá adicionando os outro ingredientes aos poucos, o açúcar, o café dissolvido no leite, a farinha e o fermento
  4. Siga batendo os ingredientes em cada adição de ingrediente
  5. A massa estará pronta assim que adquirir formato homogeneo e mole como as massas de bolo comum que vemos por aí
  6. Coloque a massa  em uma fôrma de 24 cm de diâmetro que deve estar untada e enfarinhada
  7. Leve ao forno médio preaquecido, Por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Ingredientes para a cobertura:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 (meia) colher de chá de café solúvel
  • 3 colheres (sopa) de leite

Como preparar a cobertura:

Além disso, até aqui, eu acredito que você esteja entendendo como fazer bolo café com leite, agora veja como é feito a cobertura do bolo!

Em outras palavras, o procedimento para fazer a cobertura é bem simples, basta seguir o passo a passo abaixo. Veja:

  • Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura
  • Leve ao fogo médio e vá mexendo tudo até ferver,
  • Depois que os ingredientes estiverem fervidos, estará pronta nossa cobertura
  • Retire o bolo do forno e espalhe a cobertura sobre o bolo e pronto.

Dica: Depois de pronto, espere esfriar por alguns minutinhos, corte as fatias e sirva. Como eu disse anteriormente o tempo de preparo desta receita é de 1 hora e 20 minutos e rende 10 fatias de bolo.

Gostou de aprender como fazer bolo café com leite passo a passo? Pois eu espero que sim! No entanto, deixe seu comentário sobre essa receita é me diga o que seus amigos acharam do seu bolo.

Portanto, parte desta receita foi retirada do site da vovó Palmirinha. Da mesma forma, Essa foi a receita para fazer de hoje, forte abraço e até a próxima receita! Forte abraço até a próxima receita.

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Boa sorte e bom curso a todos.

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